Вы читаете irini_22

Previous Entry | Next Entry

Морковь

размазня
Наш дом похож на съемочную площадку фильма "Морковь атакует". В субботу утром мама спросила: "Доченька, привезти тебе 20 кг. моркови?". "Не надо", - ответила я. Но, поскольку мама не привыкла останавливаться на полуслове, дом заполонила морковь. Нет, чтоб привезти картошки! 20 кг картошки еще как-то можно понять и съесть. Что мне делать то с этой морковью!? Сначала я кинулась ее мыть. Вывалила свое сокровище ванную и начала отбирать зерна от плевел, то есть выбирать и выкидывать подгнившие
экземпляры. После этой процедуры моркови меньше не стало, а вот ванная и раковина были переполнены. Тогда Айгуль предложила делать из моркови сок. В кладовке она нашла хозяйскую соковыжималку 1983го года выпуска. Мы достали ее, протерли и принялись за изготовление сока. Куча уменьшилась на несколько килограммов, а мы перед сном обпились литром сока и полночи гоняли в туалет. Утром я решила сделать сюрприз и выжать еще сока. Сюрприз удался!!! На кухне как будто взорвали тачку с овощами - через 30 секунд успешного отжима соковыжималка мелко завибрировала, с нее слетела крышка. Морковные опилки и капли сока полетели во все стороны. Нож соскочил с оси и, вращаясь, вылетел из барабана. Я успела спрятаться под табуреткой и дотянуться до сетевого шнура... Мало того, что морковь подавляет своим количеством, она еще и заполучила союзника в виде соковыжималки! В общем, соком я решила повременить, теперь овощное отделение холодильника заполнено морковью, кухонный стол завален сохнущей морковью.

В морозилке замораживается часть морковных опилок и еще часть ждет своей участи в кастрюльке.

Можете смело приходить к нам в гости на творожно-морковную запеканку (которую нам предстоит готовить и есть еще как минимум неделю) и свежевыжатый морковный сок. Предлагаем сделать сок с добавками, которые Вы сами принесете, приветствуются апельсины и яблоки. Можем также организовать конкурс на лучший рецепт блюда из моркови или просто раздачу моркови всем желающим.

Метки:

Comments

( 5 комментариев — Оставить комментарий )
ybei_barbi
14 май, 2007 08:51 (UTC)
меня знакомый один предупреждал, что если выпить за раз 5 литров морковного сока, то умрешь от цирроза печени. Так что поосторожнее там))
irini_22
14 май, 2007 09:19 (UTC)
В меня просто не влезет такое количество морковного сока.
(Анонимно)
14 май, 2007 09:45 (UTC)
Морковные рецепты
Морковный сок нужно обязательно пить с жирами (масло, сливки) и не более 1 стакана. Больше бета каротинчика все равно не усвоится, а много даже вредно.
А рецепт: из морковного жмыха (опилок) я делала морковные аладушки.
Еще рецепт от папы: варишь морковку, редешь на пластике и сушишь на батарее. получаются сладкие тягучки (или паренки). долго хранятся и малоколорийны. приятно уплетаемы перед телевизором. и самое важное - в сухом состоянии занимают мало места!
Удачи!
Галина.
galina_mitceva
14 май, 2007 10:07 (UTC)
Морковные рецепты
Морковный сок нужно обязательно пить с жирами (масло, сливки) и не более 1 стакана. Больше бета каротинчика все равно не усвоится, а много даже вредно.
А рецепт: из морковного жмыха (опилок) я делала морковные аладушки.
Еще рецепт от папы: варишь морковку, редешь на пластике и сушишь на батарее. получаются сладкие тягучки (или паренки). долго хранятся и малоколорийны. приятно уплетаемы перед телевизором. и самое важное - в сухом состоянии занимают мало места!
Удачи!
Галина.
irini_22
14 май, 2007 10:13 (UTC)
Re: Морковные рецепты
Какие люди! Привеееет! За рецепты спасибо!
( 5 комментариев — Оставить комментарий )